Aangenaam!
Ik ben Laicerey Baumgard, een bevlogen chef-kok met een liefde voor koken die al begon op mijn twaalfde.
Wat begon als nieuwsgierigheid in de keuken van mijn familie, groeide uit tot een blijvende toewijding aan gastvrijheid en creativiteit.
Met meer dan 15 jaar ervaring in restaurants heb ik een eigen stijl ontwikkeld: creatief en altijd afgestemd op de wensen van de gast.
Geen zin om zelf te koken voor een bijzondere gelegenheid?
Laicerey’s Kitchen biedt jou de luxe van een gepassioneerde chefkok aan huis in Loosduinen.
Of je nu iets te vieren hebt of gewoon eens echt goed verwend wilt worden: wij nemen alles uit handen.
Van het inkopen van de beste ingrediënten tot het zorgvuldig bereiden van elk gerecht — alles wordt geregeld, zodat jij alleen maar hoeft te genieten.
Alles wordt stijlvol gepresenteerd, vers bereid en afgestemd op jouw wensen.
En na afloop? Geen zorgen.
Zo blijft er maar één ding over: genieten.
Ervaring en werkwijze
De afgelopen jaren werkte ik in diverse omgevingen — van fine dining tot grootschalige evenementen en exclusieve diners op locatie.
Ik ben gewend om in elke situatie overzicht te houden, de leiding te nemen en te gaan voor het beste resultaat.
Mijn kracht zit in het combineren van smaken, gestructureerd koken en het neerzetten van gerechten die niet alleen lekker zijn, maar ook een beleving vormen.
Hygiëne, overzicht en passie zijn altijd mijn basis.
Zin in een avond die voelt als een restaurant, maar dan helemaal privé?
Laicerey’s Kitchen stuurt een topchef naar jouw huis in Loosduinen,
en creëert een avond die helemaal draait om jouw smaak, stijl en wensen.
Samen stellen we een verrassend menu samen — tot in de puntjes verzorgd.