Maak kennis met Laicerey
Ik ben Laicerey Baumgard, een bevlogen chef-kok met een liefde voor koken die al begon op mijn twaalfde.
Wat begon als nieuwsgierigheid in de keuken van mijn familie, groeide uit tot een levenslange toewijding aan smaak.
Met meer dan 15 jaar ervaring in restaurants heb ik een eigen stijl ontwikkeld: creatief en altijd afgestemd op de wensen van de gast.
Zin om uit eten te gaan, maar dan gewoon in je eigen huis?
Laicerey’s Kitchen biedt jou de luxe van een gepassioneerde chefkok aan huis in Bezuidenhout.
Of je nu iets te vieren hebt of gewoon eens echt goed verwend wilt worden: wij nemen alles uit handen.
Van het inkopen van de beste ingrediënten tot het zorgvuldig bereiden van elk gerecht — wij zorgen voor een unieke beleving aan tafel.
Van voorgerecht tot nagerecht: elke gang is persoonlijk en bijzonder.
En ja, zelfs de afwas nemen we mee.
Zo blijft er maar één ding over: genieten.
Mijn achtergrond
De afgelopen jaren werkte ik in uitlopende settings — van fine dining tot culinaire feesten en intieme diners aan huis.
Ik ben gewend om onder druk te presteren, samen te werken met verschillende teams en te gaan voor het beste resultaat.
Mijn kracht zit in het combineren van smaken, efficiënt werken en het neerzetten van gerechten die niet alleen lekker zijn, maar ook een beleving vormen.
Hygiëne, overzicht en liefde voor het vak zijn altijd mijn basis.
Droom je van een unieke culinaire ervaring thuis?
Laicerey’s Kitchen stuurt een persoonlijke kok naar jouw huis in Bezuidenhout,
en creëert een avond die helemaal draait om jouw smaak, stijl en wensen.
Samen stellen we een verrassend menu samen — tot in de puntjes verzorgd.