Even voorstellen
Ik ben Laicerey Baumgard, een bevlogen chef-kok met een liefde voor koken die al begon op mijn twaalfde.
Wat begon als nieuwsgierigheid in de keuken van mijn familie, groeide uit tot een blijvende toewijding aan smaak.
Met meer dan 15 jaar ervaring in restaurants heb ik een eigen stijl ontwikkeld: veelzijdig en altijd afgestemd op de wensen van de gast.
Zin om uit eten te gaan, maar dan gewoon in je eigen huis?
Laicerey’s Kitchen biedt jou de luxe van een gepassioneerde chefkok aan huis in Laakkwartier.
Of je nu iets te vieren hebt of gewoon eens echt goed verwend wilt worden: wij nemen alles uit handen.
Van het inkopen van de beste ingrediënten tot het zorgvuldig bereiden van elk gerecht — alles wordt geregeld, zodat jij alleen maar hoeft te genieten.
Je krijgt een diner op maat, geserveerd met aandacht en flair.
En ja, zelfs de afwas nemen we mee.
Zo blijft er maar één ding over: genieten.
Hoe ik werk
De afgelopen jaren werkte ik in diverse omgevingen — van fine dining tot grootschalige evenementen en privédiners.
Ik ben gewend om snel te schakelen, de leiding te nemen en kwaliteit te leveren.
Mijn kracht zit in het combineren van smaken, doelgericht werken en het neerzetten van gerechten die niet alleen lekker zijn, maar ook een ervaring vormen.
Hygiëne, overzicht en passie zijn altijd mijn basis.
Wil je verrast worden met een diner dat echt bij jou past?
Laicerey’s Kitchen stuurt een persoonlijke kok naar jouw huis in Laakkwartier,
en creëert een avond die helemaal draait om jouw smaak, stijl en wensen.
Samen stellen we een verrassend menu samen — tot in de puntjes verzorgd.