Even voorstellen
Ik ben Laicerey Baumgard, een gepassioneerde chef-kok met een liefde voor koken die al begon op mijn twaalfde.
Wat begon als nieuwsgierigheid in de keuken van mijn familie, groeide uit tot een levenslange toewijding aan culinair vakmanschap.
Met meer dan 15 jaar ervaring in professionele keukens heb ik een eigen stijl ontwikkeld: persoonlijk en altijd afgestemd op de wensen van de gast.
Genieten van een diner zonder stress?
Laicerey’s Kitchen biedt jou de luxe van een ervaren chefkok aan huis in Hoek van Holland.
Of je nu iets te vieren hebt of gewoon eens echt goed verwend wilt worden: wij nemen alles uit handen.
Van het inkopen van de beste ingrediënten tot het zorgvuldig bereiden van elk gerecht — alles wordt geregeld, zodat jij alleen maar hoeft te genieten.
Je krijgt een diner op maat, geserveerd met aandacht en flair.
En ja, zelfs de afwas nemen we mee.
Zo blijft er maar één ding over: genieten.
Mijn achtergrond
De afgelopen jaren werkte ik in uitlopende settings — van fine dining tot culinaire feesten en intieme diners aan huis.
Ik ben gewend om in elke situatie overzicht te houden, de leiding te nemen en altijd topresultaat neer te zetten.
Mijn kracht zit in het creëren van verrassende combinaties, efficiënt werken en het neerzetten van gerechten die niet alleen lekker zijn, maar ook een verrassing vormen.
Hygiëne, overzicht en passie zijn altijd mijn basis.
Droom je van een unieke culinaire ervaring thuis?
Laicerey’s Kitchen stuurt een privé chef naar jouw huis in Hoek van Holland,
en creëert een avond die helemaal draait om jouw smaak, stijl en wensen.
Samen stellen we een culinair concept samen — tot in de puntjes verzorgd.