Even voorstellen
Ik ben Laicerey Baumgard, een gepassioneerde chef-kok met een liefde voor koken die al begon op mijn twaalfde.
Wat begon als nieuwsgierigheid in de keuken van mijn familie, groeide uit tot een diepe toewijding aan smaak.
Met meer dan 15 jaar ervaring in professionele keukens heb ik een eigen stijl ontwikkeld: persoonlijk en altijd afgestemd op de wensen van de gast.
Zin om uit eten te gaan, maar dan gewoon in je eigen huis?
Laicerey’s Kitchen biedt jou de luxe van een ervaren chefkok aan huis in Kijkduin.
Of je nu iets te vieren hebt of gewoon eens echt goed verwend wilt worden: wij nemen alles uit handen.
Van het inkopen van de beste ingrediënten tot het zorgvuldig bereiden van elk gerecht — jouw avond draait volledig om comfort en smaak.
Alles wordt stijlvol gepresenteerd, vers bereid en afgestemd op jouw wensen.
En het opruimen? Ook dat doen wij.
Zo blijft er maar één ding over: genieten.
Mijn achtergrond
De afgelopen jaren werkte ik in uitlopende settings — van fine dining tot culinaire feesten en intieme diners aan huis.
Ik ben gewend om onder druk te presteren, de leiding te nemen en altijd topresultaat neer te zetten.
Mijn kracht zit in het combineren van smaken, efficiënt werken en het neerzetten van gerechten die niet alleen lekker zijn, maar ook een beleving vormen.
Hygiëne, overzicht en toewijding zijn altijd mijn basis.
Zin in een avond die voelt als een restaurant, maar dan helemaal privé?
Laicerey’s Kitchen stuurt een privé chef naar jouw huis in Kijkduin,
en creëert een avond die helemaal draait om jouw smaak, stijl en wensen.
Samen stellen we een culinair concept samen — tot in de puntjes verzorgd.