Maak kennis met Laicerey
Ik ben Laicerey Baumgard, een bevlogen chef-kok met een liefde voor koken die al begon op mijn twaalfde.
Wat begon als nieuwsgierigheid in de keuken van mijn familie, groeide uit tot een levenslange toewijding aan smaak.
Met meer dan 15 jaar ervaring in de horeca heb ik een eigen stijl ontwikkeld: veelzijdig en altijd afgestemd op de wensen van de gast.
Genieten van een diner zonder stress?
Laicerey’s Kitchen biedt jou de luxe van een ervaren chefkok aan huis in Delft.
Of je nu iets te vieren hebt of gewoon eens echt goed verwend wilt worden: wij nemen alles uit handen.
Van het inkopen van de beste ingrediënten tot het zorgvuldig bereiden van elk gerecht — alles wordt geregeld, zodat jij alleen maar hoeft te genieten.
Alles wordt stijlvol gepresenteerd, vers bereid en afgestemd op jouw wensen.
En na afloop? Geen zorgen.
Zo blijft er maar één ding over: genieten.
Mijn achtergrond
De afgelopen jaren werkte ik in verschillende keukens — van fine dining tot bruisende events en intieme diners aan huis.
Ik ben gewend om in elke situatie overzicht te houden, de leiding te nemen en kwaliteit te leveren.
Mijn kracht zit in het spelen met ingrediënten, doelgericht werken en het neerzetten van gerechten die niet alleen lekker zijn, maar ook een beleving vormen.
Hygiëne, overzicht en liefde voor het vak zijn altijd mijn basis.
Zin in een avond die voelt als een restaurant, maar dan helemaal privé?
Laicerey’s Kitchen stuurt een privé chef naar jouw huis in Delft,
en creëert een avond die helemaal draait om jouw smaak, stijl en wensen.
Samen stellen we een culinair concept samen — tot in de puntjes verzorgd.