Even voorstellen
Ik ben Laicerey Baumgard, een enthousiaste chef-kok met een liefde voor koken die al begon op mijn twaalfde.
Wat begon als nieuwsgierigheid in de keuken van mijn familie, groeide uit tot een blijvende toewijding aan smaak.
Met meer dan 15 jaar ervaring in restaurants heb ik een eigen stijl ontwikkeld: veelzijdig en altijd afgestemd op de wensen van de gast.
Zin om uit eten te gaan, maar dan gewoon in je eigen huis?
Laicerey’s Kitchen biedt jou de luxe van een gepassioneerde chefkok aan huis in Laakkwartier.
Of je nu iets te vieren hebt of gewoon eens echt goed verwend wilt worden: wij nemen alles uit handen.
Van het inkopen van de beste ingrediënten tot het zorgvuldig bereiden van elk gerecht — wij zorgen voor een unieke beleving aan tafel.
Je krijgt een diner op maat, geserveerd met aandacht en flair.
En het opruimen? Ook dat doen wij.
Zo blijft er maar één ding over: genieten.
Mijn achtergrond
De afgelopen jaren werkte ik in diverse omgevingen — van fine dining tot culinaire feesten en privédiners.
Ik ben gewend om in elke situatie overzicht te houden, de leiding te nemen en altijd topresultaat neer te zetten.
Mijn kracht zit in het creëren van verrassende combinaties, efficiënt werken en het neerzetten van gerechten die niet alleen lekker zijn, maar ook een verrassing vormen.
Hygiëne, overzicht en passie zijn altijd mijn basis.
Zin in een avond die voelt als een restaurant, maar dan helemaal privé?
Laicerey’s Kitchen stuurt een persoonlijke kok naar jouw huis in Laakkwartier,
en creëert een avond die helemaal draait om jouw smaak, stijl en wensen.
Samen stellen we een verrassend menu samen — tot in de puntjes verzorgd.